El Salón Alimentaria 2012 cerró este jueves sus puertas tras cuatro días de actividades que han congregado a unos 142.000 profesionales, según cifras aún provisionales, y cerca de 4.000 empresas expositoras en esta nueva cita en Barcelona, han indicado hoy los organizadores. Entre ellas, más de sesenta empresas y marcas mexicanas que han estado presente a lo largo de estos días en un conjunto de estands y actividades.
Según han subrayado en un comunicado Fira de Barcelona y FIAB, la patronal española del sector, organizadoras de la cita, la afluencia de participantes en la feria, la más importante de España para el sector de la alimentación, tiene una "especial relevancia en el contexto de crisis".
Agrega la nota que la asistencia de profesionales internacionales también ha batido "todos los récords" con 40.000 visitantes provenientes de 60 países, un 11 % más que la última edición de Alimentaria en 2010.
MEXCAT ha cerrado importantes acuerdos con varias empresas que patrocinarán eventos y actividades de la asociación durante el próximo año.
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