lunes, 9 de diciembre de 2013

El Celler de Can Roca visitará México

'Roca&Roll World Tour 2014' es el nombre del tour que los hermanos Roca, famosos chefs de uno de los mejores restaurantes de Catalunya, el Celler de Can Roca han ideado para el próximo año. Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca han decidido cerrar las puertas por vacaciones y llevarse todo el personal del restaurante en una gira que les servirá para renovar la ilusión y aportar un nuevo impulso al trabajo creativo de todos los que hacen posible la cocina del emblemático restaurantes.
Així, l'equip del Celler de Can Roca seguirà una ruta que també servirà per "promocionar el talent culinari" a Mèxic, Colòmbia i Perú a partir de l'agost del 2014, a través
d'una "aventura" que han batejat 'Alta cuina amb valors'.

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