Josep Cuní y Pol Marsà, haciéndose eco de la recomendación de la ONU sobre el potencial gastronómico de los insectos, han visitado la Cantina Machito de la calle Torrijos de Barcelona, donde han podido degustar chinches, hormigas, larvas y chapulines, platos propios y tradicionales de la gastronomía tradicional mexicana.
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