La repostera mexicana y fundadora de Bake & Fun Alejandra Hernández ha programado un taller de técnicas básicas de decoración de Galletas con Glasa Real (Royal icing). En este caso será el próximo sábado 22 de marzo, de 11hrs a 13 hrs.
El curso incluye dossier con recetas, trucos y consejos, explicación para elaborar galletas perfectas, explicación para elaborar el Royal icing, decoración de 4 galletas con técnicas varias de perfilado y rellenado, wet on wet, quilted... También incluye todo el material necesario para decorar galletas.
Es un nivel básico (para personas sin experiencia). Precio 18 €
Pueden inscribirse a info@mexcat.org
Quedan muy pocas plazas
No hay comentarios:
Publicar un comentario