Este miércoles tuvo lugar en Casa de Mèxic, dentro del programa de fiestas patrias, una cata de tequila y mezcal con asistencia de una treintena de personas que llenaron la sala de actos del centro con ánimos de conocer más de la historia y elaboración de estas bebidas mexicanas. Al iniciarse el evento tuvo lugar una introducción histórica acerca del agave, el pulque, el mezcal y el tequila, y a continuación de proyectaron varios vídeos sobre la elaboración del tequila Don Fulano, patrocinador de la cata, con la degustación de las tres variedades de tequila, blanco, reposado y añejo.
Después de una breve pausa para degustar algunos aperitivos, la cata continuó con la explicación del mezcal, sus antecedentes históricos, elaboración y finalmente, degustación de dos mezcales distintos, Oro de Oaxaca y Foreveroax.
Habrá más eventos con tequila y mezcal:
Día 19: Concierto del Mariachi Pampers de México con degustación de tequila y mezcal.
Día 25. Maridaje literario con cocktail de tequila
Ambos eventos con una cuota de recuperación de 5€. Inscripciones en info@mexcat.org
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